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牛はらみのカットステーキでちょっぴりオシャレなランチタイム@SHIPS LITTLE CARS CAFE

牛はらみのカットステーキで鉄分補給!@SHIPS LITTLE CARS CAFE

こんにちは、TOMOMIです。

土曜は久しぶりにSHIPS LITTLE CARS CAFEでランチしてきました。

最後に行ったのがクリスマスの直前だったから、今年初ですね。

SHIPSのランチは私たちが行く日の豚バラ率がとっても高く、実はこちらの記事の日も豚バラソテーでした。

で、急遽、予定変更!となったわけですが・・・その後の展開はすでにご報告の通り。

やっぱりね、食べ慣れたお味がいちばんです😅

牛はらみのカットステーキ

牛はらみのカットステーキ

願いが通じたのか、この日のメニューは豚バラではなく「牛はらみのカットステーキ」でした〜!😊

最近、貧血が辛かったから、これはうれしい💕

珍しくパンではなくご飯をチョイスしました。

TOMOMI

牛はらみのカットステーキは日替わりランチより100円UPの950円です。お会計の際はお間違えなく!😉

 

牛はらみのカットステーキ

注目はお肉だけではありません。

サラダのドレッシングがほんのりスモーキーな香りがして、お肉の味を引き立てていたのが印象的でした。

 

牛はらみのカットステーキ

アップでパチリ📷

とっても美味しそうでしょ?😋

牛ハラミってパッと見わからないけど、実はホルモンなんですってね〜。

だからこそ、こんなに柔らかいのだとか。

ソースをつけなくても、クセやニオイがなく食べやすい♪

で、モツなのになぜかこんなにオシャレ!✨(笑)

内臓系は苦手!😣という方もハラミなら意外とOKかもしれませんよ〜。

TOMOMI

実際、私がそうです。食感も赤身と同じだから、ホルモンと言われてもいまいちピンときません😅

お店情報「SHIPS LITTLE CARS CAFE」

東京都江東区東雲1-6-8
03-5548-0031
営業時間はお問い合わせください ※水・日お休み
www.littlecars-smw.co.jp/cafe/

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2 Comments

primex64

ハラミは横隔膜の一部ですから、内臓系ではありますが、良く鍛錬された筋ですから、もも肉なんかと組成は似ていますよね・・。それにしてもこのテカリ、凄い!! w

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TOMOMI TOMOMI

> primex64さん

食べたらパワー出てきそうな雰囲気でしょ?( ̄▽ ̄)

内臓系が苦手な理由のひとつに「食感」があります。
噛んだ時のモサッとした感覚がどうしても苦手で(;´д`)
だからハラミが内臓系と知ったときは、めっちゃ驚きました!w

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