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ガーリックバターソースの風味がたまらなく魅力的なポークソテー @SHIPS LITTLE CARS CAFE

ポークソテー

こんにちは、TOMOMIです。

今週は3日間で5本と、私にしてはかなりのハイペースでブログを更新しました。ようやく一段落ついたので、今日から10月7日(土)~9日(月)までの3連休についてお届けしたいと思います。

題して「わが家の3連休 in OCTOBER 2017」。

 

まず初日。

どんよりとした雲に覆われながらも雨は降りそうになかったので、ベイエリアをお散歩することに。

っと、その前に腹ごしらえ♪

セレクトショップで人気のSHIPSが運営する LITTLE CARS CAFE でランチしてきました。

LITTLE CARS は、1階に素敵な洋服や小物・雑貨などを取り揃えたSHIPSのお店と、その名の通り自動車の整備工場があります。カフェは同じ建物の2階。エレベーターもあるけど、いつも階段をトントントンと上がって行きます。

 

SHIPS LITTLE CARS CAFE のランチ

ランチタイムは11:30~15:00(水・日を除く)まで。日替わりランチをはじめ、その日によって1~4種類の中から選べます。

お値段はメニューによって異なり、850円が中心。わが家はアイスコーヒーをプラスすることが多く、それでもちょうど1,000円とお財布にもうれしい価格です。

 

シップスリトルカーズカフェ・日替わりランチ

日替わりランチはトレーに載せてサーブされます。スープとパン(ごはんも可)付き。この日は「日替わり」と「グリーンカレー」の2択でした。わが家はふたりとも「日替わり」をチョイス。

 

ポークソテー ガーリックバターソース

ポークソテー・ガーリックバターソース

艶々と輝くガーリックバターソース。お口の中をふんわりと抜けるガーリックの香りがたまらなく魅力的♪

お肉もナイフがスッと入るくらい柔らかかったです。お家で焼くと、どうしてあんなに硬くなるんだろ?

私、ポークソテーが好きで週に1回くらいは作るのですが、どうしてもこの焼き加減が出せません。あぁ、シェフに弟子入りしたい!お料理教室してくれないかしら?

 

スープ

シップスリトルカーズカフェ・スープ

スープも日替わりです。一見普通なこのコンソメスープ。実はとっても濃厚なたまねぎの甘味がします。たまねぎ自体は入っていなかったので、きっと溶けちゃうくらい念入りに炒められたのでしょう。

 

パン

シップスリトルカーズカフェ・パン

軽くトーストされ、ほんのりあたたか&やわらかいパン。ここのカフェ、メイン・サラダ・スープ、すべてがおいしいのに、なぜだかごはんだけはイマイチなんです(お腹はいっぱいになるけど)。なので、個人的にはパンがオススメ。

今回のポークソテーのようにメインにソースがついているときは、それをつけていただいても◎!ちょっとお行儀悪いかしら?でも、そうしたいくらい、ここのソースはとってもおいしいんです。

 

TOMOMI

店内はイギリスのパブをイメージしたインテリアなのに、まるでフランス料理のようなソースにこだわったお料理が多いです。

 

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お店情報

SHIPS LITTLE CARS CAFE

東京都江東区東雲1-6-8
03-5548-0031
ランチ11:30~15:00/ディナー18:00~21:30(祝祭21:00)※水・日お休み
www.littlecars-smw.co.jp/cafe/

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