ガーリックバターソースの風味がたまらなく魅力的なポークソテー ＠SHIPS LITTLE CARS CAFE

こんにちは、TOMOMIです。

今週は3日間で5本と、私にしてはかなりのハイペースでブログを更新しました。ようやく一段落ついたので、今日から10月7日(土)～9日(月)までの3連休についてお届けしたいと思います。

題して「わが家の3連休 in OCTOBER 2017」。

まず初日。

どんよりとした雲に覆われながらも雨は降りそうになかったので、ベイエリアをお散歩することに。

っと、その前に腹ごしらえ♪

セレクトショップで人気のSHIPSが運営する LITTLE CARS CAFE でランチしてきました。

LITTLE CARS は、1階に素敵な洋服や小物・雑貨などを取り揃えたSHIPSのお店と、その名の通り自動車の整備工場があります。カフェは同じ建物の2階。エレベーターもあるけど、いつも階段をトントントンと上がって行きます。

SHIPS LITTLE CARS CAFE のランチ

ランチタイムは11:30～15:00（水・日を除く）まで。日替わりランチをはじめ、その日によって1～4種類の中から選べます。

お値段はメニューによって異なり、850円が中心。わが家はアイスコーヒーをプラスすることが多く、それでもちょうど1,000円とお財布にもうれしい価格です。

日替わりランチはトレーに載せてサーブされます。スープとパン（ごはんも可）付き。この日は「日替わり」と「グリーンカレー」の2択でした。わが家はふたりとも「日替わり」をチョイス。

ポークソテー ガーリックバターソース

艶々と輝くガーリックバターソース。お口の中をふんわりと抜けるガーリックの香りがたまらなく魅力的♪

お肉もナイフがスッと入るくらい柔らかかったです。お家で焼くと、どうしてあんなに硬くなるんだろ？

私、ポークソテーが好きで週に1回くらいは作るのですが、どうしてもこの焼き加減が出せません。あぁ、シェフに弟子入りしたい！お料理教室してくれないかしら？

スープ

スープも日替わりです。一見普通なこのコンソメスープ。実はとっても濃厚なたまねぎの甘味がします。たまねぎ自体は入っていなかったので、きっと溶けちゃうくらい念入りに炒められたのでしょう。

パン

軽くトーストされ、ほんのりあたたか＆やわらかいパン。ここのカフェ、メイン・サラダ・スープ、すべてがおいしいのに、なぜだかごはんだけはイマイチなんです（お腹はいっぱいになるけど）。なので、個人的にはパンがオススメ。

今回のポークソテーのようにメインにソースがついているときは、それをつけていただいても◎！ちょっとお行儀悪いかしら？でも、そうしたいくらい、ここのソースはとってもおいしいんです。

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お店情報

SHIPS LITTLE CARS CAFE

東京都江東区東雲1-6-8
03-5548-0031
営業時間はお問い合わせください ※水・日お休み
www.littlecars-smw.co.jp/cafe/