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今日のお味はいかが?訪れる度に変わる「らーめん 志道」のラーメン

らーめん志道

こんにちは、TOMOMIです。

今日も「わが家の3連休 in OCTOBER 2017」の続きをお届けします。

11月の3連休中に10月の3連休の話・・・あはは😅

 

葛西臨海公園内にある鳥類園で予定外のウォーキング三昧な午後を過ごした私たち。

すっかり力尽き、夜は外食することにしました。

向かった先は「らーめん 志道」。

前回はまさかの「からあげ定食」にチャレンジ予想外のおいしさにすっかり虜になりました。

今回は開店1周年記念にもらった割引クーポンを使うため、久々にラーメンをオーダー。

今日はどんな味なんだろう・・・ドキドキしながら待ちます。

 

らーめん 志道について
肉玉そばおとどプロデュースのお店。店主こだわりの比内地鶏を使用した、ほんのりトロみのある鶏白湯スープがここの売り。各口コミサイトではアッサリ淡白という感想もあれば、ドロドロで濃厚という感想も。意見が真っ二つに分かれる傾向はあるけど、おいしいという評価は共通している模様。ちなみに私が初めて食した時はアッサリ淡白でした。これがそもそもイレギュラーだったかも?

アッサリ?濃厚?今日のラーメン

らーめん志道

まずはスープをひと口いただきます。

も、元に戻ってるーーー!??😲

前回の記事でもチラッと触れましたが、ここのラーメン、毎回お味が変わります。

基本的には相当おいしい。

私がうまれて初めてラーメンのスープを全部飲み干したくらいおいしいです!🍜

なのに、ホント味に波があるんだな・・・😓

決して不味くはないんだけどね。

で、この時のラーメンは私が初めて訪れた時、うまれてはじめてラーメンのスープを飲み干した時の味にそっくりでした!😊

スープの中の「旨味」がジワジワ~っと伝わってくる感じ。

ここ数ヶ月の単に塩辛いラーメンとは大違い!

毎回、この味だったらいいのに~。

 

サイドメニュー

ラーメンだけじゃ物足りない!

夫と仲良くシェアしました♪

からあげ

らーめん志道・からあげ

やっぱりこれは外せません!

相変わらず、しっとり柔らかジューシーでした❤

関連記事 ラーメン屋さんでからあげ定食 @らーめん 志道

 

肉汁おとど餃子

らーめん志道・餃子

↑これ、食べかけではありません!3個入りをオーダーしたら、こんな風になりました。

5個用のお皿を使っているからなのですが、できれば真ん中に置いてほしかったかも😅

餃子の餡にほんのり甘みがついているので、酢醤油は使わずそのままいただきます。

お好みで柚子胡椒をどうぞ!

 

TOMOMI

なんかね、本当に惜しいお店なんですよ、ここ。味がもうほんの少しだけでいいから安定すると、安心して足を運べるのに。と言いながらも、なんだかんだで1ヶ月に1回は通っている夫婦でした(笑)

 

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お店情報

麺Dining 比内地鶏白湯らーめん 志道

東京都江東区東雲1-6-18
03-3531-5959
11:00~14:30/18:00〜25:00(定休日:不明)
https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131306/13200626/

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